1. 老酒的真假难辨
在购买老酒时，怎么区分真假一直是一个难题。有人说老酒都是假，但这并不是完全正确的说法。确实存在一些私人酿酒、个体户酒厂等酿造商会针对酒商或者消费者欺骗收购市场，假冒老酒来获利，这种情况下老酒大多会变味，一般是用食用酒精来假冒，用鼻子嗅一下就能闻出不对劲来。但是，大多数的真老酒还是存在的。想要判断一瓶老酒是否真假，需要基本的常识和技巧。
2. 古董酒的真假难辨
和老酒一样，古董酒的真假也是难以判断的。不同于老酒，古董酒的时代更长，过程也更加复杂。原来的生产工艺已经失传，无法与现在的工艺标准比较。因此，受到打国际商业化牌的影响，不法分子会将非法产品伪装成古董酒进行销售。如果你真的想购买古董酒，请一定选择正规渠道购买或是借助专业人士的帮助。如果你没有足够的识别能力，也可以去质检局或者专业检验机构进行鉴别。
3. 如何辨别真假老酒和古董酒
一些鉴别老酒、鉴别古董酒的方法是：首先，看标签，标签应该有酿酒时间，地点等基本信息，最好还要有瓶号、生产批次等详细信息。一些假酒商为了追求赚快钱的目的，可能会在标签上造假。其次，看颜色，真正的老酒会通过时间变成琥珀、琥瑰红等深色，而假酒则可能是水或饮料添加了染色剂或者在罐子里暴露时间太长，变得过于深色而发生变化。第三，在嗅闻的时候，真正的老酒些许的苦味和花香，而假酒就没有了这些味道。同时，闻起来会有刺鼻的气味等不应该存在的香味。
4. 购买老酒需要注意的问题
购买酒的时候，不仅要依靠自己的判断力，也需要注意一些手续上的问题。首先，老酒一般是通过特殊渠道或者商业渠道流通的，而不是通过公路或是铁路进行运输。其次，老酒也不会像其他的商品那样进行广告宣传，因此，如果看到夸大的广告宣传，应该有所怀疑。此外，要尽量找正规的销售商进行购买，最好能到酒庄、酒窖等实地考察。总之，对于老酒的购买，一定要谨慎，多加注意。
